Hiển thị các bài đăng có nhãn Tin tức. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Tin tức. Hiển thị tất cả bài đăng
Các cần thủ quảng bình săn cá đêm
Các cần thủ quảng bình săn cá đêm
Sau nhiều đêm thức trắng theo chân những thợ câu lành nghề, PV đã ghi lại được những hình ảnh về những người chuyên đi săn các loài cá khủng có giá trị kinh tế cao ở Quảng Bình.
Sau nhiều lần bắt mối làm quen, tôi đã xin theo chân một nhóm thợ câu lành nghề ở TP Đồng Hới chuyên đi câu cá đêm ở các vùng cửa sông, nơi sinh sống của những loài cá có giá trị cao như cá hồng, cá hanh… Trong ảnh: Những thợ câu đang lắp cần cho một buổi câu đêm từ khoảng 19h30 tối.
Lúc màn đêm bắt đầu buông xuống, những thợ câu cá ở Đồng Hới bắt đầu lên đường từ TP này theo Quốc lộ 1A ra khu vực cảng Gianh thuộc xã Thanh Trạch (huyện Bố Trạch) để chuẩn bị một đêm thức trắng săn cá vược, cá hồng, cá hanh…. Thông thường, việc chuẩn bị lắp cần câu, móc mồi vào lưỡi câu, thả cần chờ cắn ăn phải mất hơn 30 phút cho 10 cần câu. Trong ảnh là hai thợ câu đang chuẩn bị đồ nghề cho buổi câu tại âu thuyền Trạm Hải quan cảng Gianh.
Anh Nguyễn Đức Phúc (người bên trái trong ảnh – SN 1977, trú tại phường Nam Lý, TP Đồng Hới) cho biết, muốn câu được những con cá to, đặc biệt là cá vược thì người đi câu phải có tính kiên nhẫn và phải hiểu đặc tính sinh hoạt của từng loài cá để chuẩn bị loại mồi câu thích hợp.
Theo anh Phúc, cá vược (một loại cá sông sống được cả trong môi trường nước lợ lẫn nước ngọt) hiện đang là loài cá được thợ câu săn đuổi nhiều nhất bởi loài cá này có giá trị cao (khoảng 500.000 đồng/kg cá tự nhiên, nếu cá lớn thì giá còn cao hơn nữa). Cá vược thường thích ăn mồi câu là những con tôm đang sống. Thợ câu sẽ móc những con tôm sống vào lưỡi câu để cho tôm bơi lội trong nước chờ cá đớp mồi kéo dây câu. Giỏ lưới trong ảnh đựng tôm sống được các thợ câu bỏ trong nước để giữ tôm sống lâu.
Cần câu thường là những loại cần xịn có giá từ 1-2 triệu đồng, thậm chí khoảng 5-6 triệu đồng. Dây câu để câu cá vược, cá hồng không phải là loại cước thông thường mà là những loại nhập từ nước ngoài về Việt Nam. Để câu được cá vược, thợ câu phải dùng loại dây chịu được sức nặng tương đương 60-70 kg trong môi trường nước.
Thợ câu Đoàn Ngọc Hoà (SN 1981, trú tại phường Hải Đình, Đồng Hới) đang móc tôm sống vào lưỡi câu. Anh cho biết, cá vược là loài cá rất tinh khôn và thông minh, những con cá càng lớn lại càng khôn và được dân đi câu gọi là “cá thành tinh”. Những con đã thành tinh mỗi khi ăn mồi, mắc câu thường rất khó bắt bởi loại cá này thường dùng “mang gió” để tìm cách cắt dây câu hoặc chui vào hang, vùng vẫy để dây câu cứa vào những con hàu dưới bãi đá làm dây câu bị xơ và đứt.
Những người chuyên đi săn cá vược, cá hồng thường câu theo hình thức “câu thả” (câu gián tiếp, nghĩa là chỉ cần móc mồi vào lưỡi câu, thả cần trên bờ và đợi cá ăn thì sẽ kéo dây câu chạy và ống câu sẽ bị cuốn tạo nên tiếng động báo thợ đến giữ cần, dùng kỹ thuật cuốn dây câu để bắt cá. Tranh thủ thời gian rảnh rỗi, những thợ câu thường chuẩn bị thêm mồi để câu những loài cá nhỏ hơn như cá bống, cá móm, cá hanh…
Những cần câu được móc mồi câu, trên cùng cần câu là những bóng đèn phát quang để khi cá ăn và kéo mồi, thợ câu sẽ thấy cần rung.
Ngoài cá vược, cá hồng cũng là một loài cá có giá trị (khoảng 300-400.000 đồng/kg) được thợ câu săn đón bởi loài cá này thường ăn tạp những mồi câu như tôm sống, cá nục loại nhỏ. Trong ảnh: Một con cá hồng nặng khoảng 7 lạng bị mắc câu.
Những thợ câu lành nghề như anh Phúc phải qua nhiều đêm chờ sẵn, tìm hiểu tập tính của loài cá vược lớn mới câu được những con cá thành tinh này. Mỗi tháng, anh Phúc thường mất 15-20 đêm thức trắng để săn cá khủng ban đêm.
Về mùa hè, có rất nhiều thợ câu đêm đi săn cá khủng ở các khu vực cầu cảng, cửa sông…
Sau những ngày làm việc vất vả, những thợ câu thường dùng thời gian ban đêm đi săn cá khủng để tìm thú vui tao nhã.
Thành quả của họ là những con cá vược từ 3-5 kg, thậm chí có khi bắt được những con nặng hàng chục kg.
Rất nhiều người xem nghề săn cá khủng là nghề chính để mưu sinh nhưng cũng có những người như anh Phúc, anh Hoà chỉ xem đó là thú vui tao nhã. Một con cá vược khủng mắc câu khiến anh Hoà phải oằn mình giữ cần.
Để săn được những con cá khủng, nhiều khi phải đầu tư rất nhiều chi phí như mua cần câu, dây câu, lưỡi câu, mồi câu…. Mỗi đêm, những thợ câu như anh Hoà, anh Phúc phải bỏ tiền triệu xăng xe (đi ô tô), tiền mua mồi câu rồi thức ăn, nước uống, cafe để khỏi buồn ngủ vào ban đêm.
Theo anh Phúc, săn cá khủng về đêm là thú vui tao nhã nhưng cũng là niềm đam mê riêng của những người câu cá. Sau gần một đêm thức trắng, khoảng 3-4h sáng là những thợ câu về nhà, ngủ khoảng 3-4 tiếng đồng hồ rồi bắt đầu làm việc bình thường ban ngày như bao người khác.
theo Zing
Cần thủ kiếm tiền để nuôi đam mê câu cá
Các hồ câu cá giải trí hoạt động với mức phí 300.000 – 500.000 đồng/ca 4 tiếng, thu hút nhiều người ở mọi tầng lớp tham gia câu. Một số mang thành quả câu được về ăn.
Còn một bộ phận người câu chọn hình thức bán lại cá câu được ngay cho nhà hồ. Ông Ngọc Huy, (Hoàng Hoa Thám, Hà Nội), một người câu nhiều kinh nghiệm cho biết: “Một ngày câu tốt có thể được khoảng 20 – 30 con cá.
Hôm trước câu xong tôi đem cân được hơn 1 tạ, với mức mua cá vào của nhà hồ là 65.000 đồng/kg, tôi bán lại cho nhà hồ với giá 60.000 đồng/kg, đem thả xuống chỉ vài ngày là lại câu lên.
Trừ đi các khoản tiền ngồi câu trong ngày thì tôi lãi được khoảng 2 triệu đồng. Có ngày may mắn câu được một con cá trắm đen, liền đem bán luôn với giá 1,2 triệu đồng.
Tất nhiên những ngày câu lãi lớn như vậy không nhiều và để có được khả năng như vậy thì tôi cũng đã mất nhiều năm đầu tư cho nghề câu”.
Xuất phát từ đam mê câu cá để thư giãn, giải trí, phong trào câu cá còn giúp các cần thủ tăng thu nhập hay tạo việc làm. Khi tham gia vào các câu lạc bộ câu cá, một số người câu lâu năm còn tranh thủ kinh doanh.
Do có nguồn cung cấp các dụng cụ câu, từ bình dân đến cao cấp, ở trong và ngoài nước, được nhiều người mới “tập toạch” vào “nghề chơi” nhờ mua, họ dần chuyển sang kinh doanh đồ câu.
Có người bán một ngày được 100 cần câu hay thậm chí tạo việc làm thường xuyên cho bản thân như làm phao câu, lưỡi câu để bán. Giá bán đồ câu dao động tùy loại, phao câu có giá 20.000 – 50.000 đồng, lưỡi câu 30.000 – 150.000 đồng, cước câu dài 100 m khoảng 50.000 – 100.000 đồng, cần câu khoảng 500.000 – 40 triệu đồng.
Với những người làm đồ câu, sau khi hoàn thành có thể lãi trung bình 20 – 50%. Sau một thời gian, có người thuê được nhà mặt phố với giá thuê 20 – 30 triệu đồng/tháng chỉ để bán dụng cụ câu.
Anh Trung Thành (Từ Liêm, Hà Nội) cho biết: “Đam mê câu cá nhưng kinh tế hạn hẹp nên khi mới tham gia câu lạc bộ câu cá Sơn Tây tôi có làm lưỡi và phao câu để bán.
Sau một thời gian tiết kiệm được một số tiền cũng như có nhiều mối quan hệ, tôi quyết định mở cửa hàng bán dụng cụ câu gần trường Đại học Công nghiệp”.
Khi đi câu, ngoài việc chọn thời điểm, vị trí câu thì việc chọn mồi cũng rất quan trọng mà người đi câu chuyên nghiệp gọi là “nắm được bài thính, bài mồi”.
Tùy từng loại cá mà phải có loại thính sao cho phù hợp ví dụ như cá chép, trôi thích ăn ngô bung hay cám gạo cá nào cũng ăn… Có người nghiên cứu về thính để câu, sau đó câu tốt bán được cho người câu khác nên chuyển sang kinh doanh thính.
Anh Hùng Lâm, bán mồi câu ở Thành Công, Hà Nội, cho biết: “Khâu pha chế là quan trọng nhất, kể cả người có kinh nghiệm câu.
Ban đầu tôi mua nguyên liệu về làm chỉ hết 70.000 đồng nhưng không hiệu quả, trong khi đi mua thính bán sẵn với giá 200.000/gói 5 kg đem câu lại hiệu quả.
Vì vậy tôi chuyển sang nghiên cứu về thính một cách kỹ càng và thu được kết quả tốt. Tôi và một người khác câu gần nhau nhưng cá tập trung hết vào chỗ tôi câu, thậm chí ngay cả khi người đó câu trước và cá vẫn bị thu hút vào chỗ tôi”.
Mặc dù vậy, để bán được thính cũng không đơn giản. Người bán lên danh sách và pha trộn các nguyên liệu để làm mồi câu, thính sao cho phù hợp với từng loại cá và chuyển đến đúng thời điểm người câu hẹn trước bởi nếu không đem câu ngay, chỉ vài tiếng là mồi sẽ chuyển mùi và hỏng.
Muốn làm được mồi, người bán phải biết về hóa học thậm chí là có bí quyết riêng. Khó khăn là vậy nên người nào thành công thì giàu lên nhanh chỉ từ việc bán thính. Cá biệt có người mua được ô tô và xây cả nhà.
Anh Phan Hưng (câu lạc bộ câu cá Tràng An, Hà Nội) ngoài 30 tuổi, nhưng nhờ kinh doanh thính và mồi có thể tự mua ô tô. Anh cho biết: “Như có duyên với nghề, mặc dù có 2 bằng đại học nhưng tôi bỏ về làm mồi câu.
Sau một thời gian chịu khó học hỏi kinh nghiệm trong và ngoài nước khoảng 7 – 8 năm, tôi quyết định đầu tư ô tô riêng để chở cá, cho xây một nhà kho để chứa máy trộn cỡ lớn và hàng chục nồi cơm điện chỉ để ninh ngô hay nghiền khoai.
Với nhiều bí quyết pha trộn riêng, trong một buổi sáng tôi có thể bán mồi thu được 1 – 2 triệu đồng. Hiện có người ở câu lạc bộ Thăng Long đang đề nghị tôi bán “bản quyền” pha trộn thính cho 1 loại cá với giá 30 triệu đồng”.
Các cần thủ săn cá ngạnh trên cầu Long Biên
Đều đặn 17h chiều hằng ngày, ông Long (78 tuổi, nhà ở phố Phạm Ngọc Thạch, Hà Nội) lại tất bật chuẩn bị đồ nghề câu rồi đạp xe lên cầu Long Biên để săn cá ngạnh.
Câu loài cá này như niềm đam mê lúc tuổi già của ông lão suốt hơn 20 năm qua.Cứ chiều đến, ông Long và nhiều người đàn ông trung niên khác lại ra cầu Long Biên để câu cá dưới sông Hồng.
Suốt hơn 20 năm qua, thú câu cá ngạnh luôn làm ông đam mê.
Theo ông Long, chẳng biết từ khi nào, câu cá sông Hồng được coi là lạc thú đối với nhiều người. Nếu như ở thượng nguồn các con sông, săn cá lăng, cá chiên là niềm đam mê hoang dã, thì ở hạ nguồn các dòng sông lớn, săn cá ngạnh là sở thích của các cần thủ.
Ở khu vực trên cầu Long Biên (Hà Nội) nhiều năm nay trở thành địa điểm lý tưởng không chỉ đối với ông mà còn của nhiều cần thủ săn các loài cá dưới sông Hồng.
Mỗi buổi chiều, từng tốp người trung niên và người già mang cần ra khu vực cầu Long Biên để thưởng ngoạn. Rất đông người dân hiếu kỳ tập trung lại xem cần thủ bắt cá.
Đồ câu khá đơn giản, một cuộn dây có móc câu, một ít mồi thường là mồi chuối hoặc sợi mì ống cắt nhỏ là có thể thỏa sức săn cá ngạnh và nhiều loài cá khác như cá chép, cá vược, cá lăng, cá vền…
Mồi câu cá ngạnh thường là mồi chuối…. hoặc sợi mì ống.
“Câu cá đòi hỏi sự kiên nhẫn, thợ câu phải quen tay và có kinh nghiệm. Cách câu khá đơn giản, chỉ cần móc mồi sau đó thả xuống dòng nước đang chảy xiết dưới sông Hồng và đứng chờ đợi.
Khi thấy dây nào có tiếng động nghĩa là cá đã cắn câu, mình khéo léo kéo cá lên. Nói vậy thôi nhưng câu cá đều phải học hết”, ông Long chia sẻ.
Cũng theo ông Long, thời gian đông người câu nhất là buổi sáng từ 6h đến 9h và chiều từ 15h đến 18h. Sở dĩ khu vực cầu Long Biên nhiều người câu vì dòng này nhiều cá ngạnh.
Đây được coi là loài cá đặc sản nấu canh chua rất ngon. Buông câu suốt 2 giờ đồng hồ nhưng cuối cùng ông Long chỉ câu được con cá ngạnh khoảng hơn 3 lạng.
Theo ông Long, săn cá ngạnh theo may rủi, có hôm câu được nhiều nhưng có hôm không câu được con nào. Con cá ngạnh khoảng 3 lạng được ông Long câu lên.
“Câu cá này cũng hên xui nhiều. Có khi câu cả buổi không được con nào, phải liên tục chuyển chỗ câu để kiếm vận may. Cá sông đi ăn theo ngày, theo giờ, theo mùa, theo con nước, theo địa điểm và theo đàn.
Mình phải dựa vào từng dòng nước, khúc sông để buông câu mới hiệu quả. Ngày trước cá dưới sông Hồng nhiều, có ngày tôi câu được cả vài chục cân, ăn không hết còn chia cho mọi người nhưng giờ người ta đánh điện, vây lưới bắt nhiều nên cá sông Hồng cũng ít đi. Hôm nào may mắn thì câu được con tầm hơn 2kg, còn ra chỉ tầm 3 lạng đến 1kg”, ông Long chia sẻ.
Ông lão cười vui vẻ cho biết thêm: “Tôi câu cá không phải vì mục đích kinh doanh, được con nào thì về ăn còn không được thì mình vận động cho khỏe người.
Con cháu thấy mình khỏe mạnh cũng vui hơn nên chiều nào tôi cũng phải ra đây câu đến sẩm tối mới về. Hôm nào không ra cầu Long Biên tôi lại thấy nhớ”.
Anh Hùng cũng có đam mê săn cá sông Hồng.
Cầm sợi dây các cần thủ sẽ phán đoán được khi nào cá cắn câu dưới dòng nước chảy xiết.
Cũng có sở thích như ông Long, anh Hùng (ở Gia Lâm, Hà Nội), làm nghề quảng cáo nhôm, kính tranh thủ lúc vắng khách mang đồ câu ra cầu Long Biên đứng câu.
Anh buông xuống lòng sông Hồng 5, 6 lưỡi câu rồi quấn vào thành cầu Long Biên ngồi chờ cá cắn mồi. Mồi câu của anh Hùng khá đơn giản chỉ là những sợi mì ống được cắt ngắn.
Sau một hồi chờ đợi, nghe thấy tiếng động phát ra từ sợi dây câu, biết chắc có cá cắn câu anh liền khéo léo kéo con cá lên bờ. Anh cho biết:
“Do nguồn nước thay đổi nên hôm nay chỉ câu được cá vền, có hôm thì câu được nhiều cá ngạnh. Câu được cá vui nên tôi rất hay đi, lên cầu Long Biên lại được hít hơi gió mát nữa khiến đầu óc thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng”.
Theo anh Hùng: “Hôm nay tôi chỉ câu được cá vền. Cá ngạnh giờ ít nên cũng khó săn hơn”.Thú câu cá ngạnh trở thành đam mê của nhiều cần thủ trên cầu Long Biên.
Theo anh Hùng, trước đây, cá ngạnh ở sông Hồng rất nhiều, chúng đi ăn theo đàn rất thích mắt. Mùa lũ cá ngạnh đi ăn rào rào ven bờ, bụi cỏ, vây lưng nổi thành cả mảng đen.
Nước ngập lên bờ bãi, người dân còn dùng nơm úp được. Thế nhưng, khi ngạnh thành đặc sản, khi lưới vét, đánh điện thường xuyên thì loài cá da trơn đặc sản này tưởng như tuyệt chủng khỏi các dòng sông.
Anh Hùng cho biết, kỷ lục anh từng câu được khoảng 15kg cá chỉ trong 2 giờ đồng hồ. “Hôm đó, cá theo đàn về nhiều, cứ buông câu xuống là cá cắn nên giật liên tục.
Hôm đó tôi câu về ăn xong còn chia cho nhiều anh em. Ở đây, mọi người đi câu đều với mục đích vui vẻ chứ đa phần không phải câu để bán”, anh Hùng chia sẻ thêm.
Cá lóc khủng nuôi trong hồ kính
Những ngày gần đây, khá đông bà con đến nhà ông Huỳnh Bá Mộng (phường Cát Lái, quận 2, TP HCM) để xem con cá lóc bự “chà bá” nặng 6,1 kg được nuôi trong hồ kính.
Theo ông Mộng, cách đây một năm ông mua con cá lóc nặng 0,8 kg ở chợ rồi mang về nuôi trong hồ kính.
“Tôi chỉ định nuôi để hai đứa con ngắm chơi, đến ngày nào đó làm thịt. Nhưng không ngờ cá lớn quá nhanh nên tôi quyết định nuôi luôn.
Lúc mới nuôi tôi cho ăn cá con, từ từ tôi cho mỗi ngày ăn một con cá kèo nhỏ. Hiện giờ mỗi ngày ăn bốn con cá kèo lớn” – ông Mộng nói.
 |
| Con cá dài trên 0,6 m, nằm gần trọn cái rổ rộng. |
Con cá lóc nói trên hiện dài trên 0,6 m, chu vi đầu khoảng 0,4 m với nhiều vảy sừng. “Có lần sơ ý tôi bị cá táp chảy máu ngón tay. Thậm chí nhiều lúc cá quẩy mạnh và “phóng” ra khỏi hồ”, ông Mộng cho biết thêm.
Theo ông Mộng, có một số chủ nhà hàng, quán ăn muốn mua lại con cá nói trên với giá từ 1,8 triệu đồng đến 2 triệu đồng. Chẳng những không bán, ông Mộng sẽ tiếp tục nuôi đến khi cá chết thì thôi.
